Unsere Speisekarte für den Winter 2018

Karotten-Ingwer-Süppchen mit Kräuterstangerl b	€ 4,80
Pfannkuchensuppe mit Gemüsewürfel & Schnittlauch a, b, c, e	€ 3,90
Roastbeef mit Sauce Tatar & Schwarzbrotchips a, b	€ 7,90
Hauptgerichte
*Niederbayerischer Krustenbraten vom Wammerl mit Sauerkraut & zweierlei Knödel a, b, c	€ 9,90
*Spanferkelrollbraten vom Jungschwein mit zweierlei Knödel & Sauerkraut a, b, c	€ 14,20
„Schönbrunner Dreierlei“ vom Schwein mit Krustenbraten, Spanferkel & geräuchertem Hals, dazu zweierlei Knödel & Sauerkraut a, b, c, 15	€ 15,50
*Geschmorte Ochsenbäckchen mit Serviettenknödel & Marktgemüse a, b, c, d	€ 16,50
*Sauerbraten vom Hirsch mit Serviettenknödel, Blaukraut & Preiselbeeren a, b, c, d, e	€ 15,90
Aus der Pfanne & vom Grill
*„Braumeisterpfandl“ – Medaillons vom Schweinefilet in Pilzrahmsauce mit Käsespätzle a, b, e, 8	€ 14,90
„Bierkutscherpfandl“ – Schweinelendchen an Zwiebelsauce mit Bratkartoffeln, Speck & Spiegelei 2,3,11,15,a,c,d	€ 14,50
*Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes & Beilagensalat 8,a,b	€ 10,50
Schönbrunner Schnitzel (gefüllt mit Schinken, Käse & Süßem Senf),                     dazu Kartoffelsalat 1,2,3,4,8,15,a,b,d,f	€ 10,80
Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln und Beilagensalat a, b, d, e, 8	€ 15,90
Leber „Schönbrunner Art“ mit Sherrysauce, Röstzwiebelringen & Bratkartoffeln  a,c	8,80
*Dorschfilet in Kräuterkruste auf mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln a, i, 8	€ 15,20
Gebackenes Dorschfilet mit Kartoffelsalat & Remoulade a, i, 8	€ 14,20
Aus der Salat-Theke
Bunter Salatteller mit Geflügelstreifen & Knoblauchstangerl  8,a,c,d,e	€ 9,90
Großer gemischter Salatteller mit Waldpilzen dazu Parmesan a, b, d, e, 8	€ 9,90
Beilagensalat mit Croutons 8,a,c,d,e	€ 3,90
Vegetarisch
*Käsespätzle mit Röstzwiebeln & Beilagensalat a, b, d, e, 8	€ 8,90
*Rahmschwammerl mit Semmelknödel a, b, e, 8	€ 8,90
Vegan
Kartoffelgnocchi mit Waldpilzen & Tomaten gebraten, dazu Basilikumpesto a, f	€ 9,90
frisches Wokgemüse im Reisring auf Thaicurry-Coconutrahm	€ 9,90
Nachspeisen & süße Träumereien
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelkompott a, b, e, f, 8	€ 7,90
Schokotörtchen mit flüssigem Schokoladenkern und Walnusseis 8	€ 5,50
Halbgefrorenes Karamelltörtchen auf Fruchtspiegel & Sahne a, b, e, 1, 8, 11	€ 5,50
Mit * gekennzeichneten Speisen gibt’s auch als kleine Portion.
Das „Schönbrunner“ Team wünscht Ihnen einen guten Appetit und schöne Stunden in unserem Hause.
Für nähere Infos fragen Sie bitte bei unserem Servicepersonal um unsere Allergenmappe. Alle Angaben ohne Gewähr.

Allergene & Inhaltsstoffe
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsmittel 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) mit Schwefeldioxid 6) mit Schwärzungsmittel 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß 9) mit Koffeinhaltig 10) mit Chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylaminquelle 13) gewachst (Oberflächenbehandlung von Früchten) 14) Taurin 15) mit Nitritpökelsalz	a) Weizenmehl (glutenhaltig) b) Ei c) Sellerie d) Senf e) Kuhmilch f) Kasein g) Kümmel h) Nüsse